Siirry pääsisältöön

Broilertäytteiset paprikat

Ruokabloggaus jatkuu.
Broilertäytteiset paprikat
Tarvitset
valkokaalia
sipulia
broilerin fileesuikaleita
raejuustoa
öljyä
Ensin silputaan kaali ja sipuli. Sitten kypsennetään broilerin fileesuikaleet pannulla öljytilkan kera. Lisätään kaali ja sipuli broilerin joukkoon, ja kuullotetaan kellertäviksi. Broileria voi maustaa makunsa mukaan, itse laitoin currya ja garam masalaa.
Leikataan paprika pituussuunnassa halki (ei siis niinkuin mä tein, jolloin toiseen osaan jää pohjaan reikä) ja poistetaan siemenkota. Täytetään paprikat broilerilla, laitetaan raejuustoa päälle ja  kuumennetaan mikrossa(tai uunissa) niin kauan, että paprikat ovat pehmenneet ja raejuusto sulanut.
Helppoa ja yksinkertaista, mutta niin hyvää :)
-Marjut

Kommentit